Золотая коллекция 2020

ПИТАНИЕ Настоящий гастрономический фейерверк го- товы устроить для вас 80 поваров Forte Village, в том числе, шеф-повара – обладатели звезд Michelin. Они демонстрируют свое мастерство в 20 ресторанах и 13 барах курорта. С июня до конца августа работает Кулинарная Акаде- мия для гурманов. Занятия проводят повара рестора- нов Forte Village. Они научат технологиям и способам приготовления блюд традиционной итальянской кухни и познакомят с исходными ингредиентами. Forte Village проводит эксклюзивные винные вечера. Каждый вечер посвящен определенной тематике, про- ходит в определенном ресторане, и предлагает гостям насладиться непревзойденной кухней, вином и музыкой. Ресторан by Heinz Beck – мишленовская кухня от зна- менитого шеф-повара, обладателя трех звезд Michelin. Ресторан Вивека Сингха The Cinnamon Club – шеф- повар удостоенный многочисленных наград лондон- ской ресторанной группы The Cinnamon Collection. Terrazza Villa del Parco – камерное место для постояль- цев отеля Villa del Parco. La Terrazza San Domenico – лучшие рецепты рома- ньольской кухни от шеф-повара Массимилиано Маша. Belvedere – гурме-ресторан шеф-повара Антонелло Ар- руса, самые изысканные и легкие вариации итальянской и сардской кухни. LeDune – яркие впечатления от изобретательности шеф- повара и современного взгляда на региональную кухню. Сардский ресторан – здесь можно отведать пасту, при- готовленную по местным рецептам. Бразильский ресторан – вкуснейшее мясо, приготов- ленное на вертеле над угольными плитками. Pineta – большой бар в сердце соснового леса. Forte Grill – отборное мясо высшего качества из Ита- лии, Австралии и Ирландии, закуски, десерты, сыры. Cavalieri – большой «шведский стол» на открытом воз- духе среди благоухающей зелени сада. Bellavista – уютный ресторан с панорамным видом на море с большим выбором итальянских и сардинских блюд. Da Rocco Iannone – знаменитый Рокко Янноне ждет всех гостей в своем ресторане. Hell’s Kitchen – кроме ужина a la carte здесь предлагают суши и изысканные гамбургеры на обед.